Эту лёгкую низкокалорийную тыкву я использую для добавления в салаты. На днях я выкладывала меню, где на ужин был салат из фриссе (зелёные листья), моцареллы, курицы и тыквы. В нем использована именно эта маринованная тыква. Лёгкому салату она придаёт пикантность и насыщенный вкус.